Menú fin de semana II

Otra vez es fin de semana! Aquí os dejo mi propuesta de menú para hoy, espero que os guste y la disfrutéis.

Como sé que ha mucha gente le apetecen cosas dulces por la mñana, hoy para desayunar he elegido una receta de "Lola en la cocina": magdalenas de manzana y pepitas de chocolate. Los ingredientes de esta receta son huevos, azúcar, aceite de oliva y harina. De esta manera vamos a tener hidratos de carbono tanto de absorción rápida (azúcar) y lenta (harina); proteínas (huevo) y grasa (aceite de oliva). Como la cantidad de fruta que llevan las magdalenas no es mucha, podemos tomar otra fruta a parte. Además podemos acompañar con un café con leche.

 

http://www.lolacocina.com/2011/09/magdalenas-de-aceite-con-manzana-y-con.html

A media mañana os podéis tomar un yogur con un puñadito de nueces. Como es fin de semana, es muy probable que a esta hora estés por la calle, así que podéis pedir un café con una tostada de tomate y aceite. No toméis bollería por dos motivos: primero porque ya habéis tomado para desayunar, y segundo, porque seguramente la bollería que pidáis o es industrial o, si es casera, probablemente lleve mantequilla.

Para comer os pongo un plato que ví ayer y me encantó. Es de "Las recetas de Marichu... y las mías": sopa de pescado. Esta receta lleva pan, almejas, gambas, huevo, verduras y pescado, por lo que es muy completa. Además es un plato caliente, por lo que acompaña perfectamente a este tiempo. De postre podéis tomar una fruta de temporada.

 http://lasrecetasdemarichuylasmias.blogspot.com/2011/12/sopa-de-pescado.html

Para merendar os propongo una receta de toda la vida: arroz con leche. Es una receta muy fácil, con ingredientes que todos tenemos en casa: leche, azúcar y arroz. Una receta sana y que gusta tanto a mayores como a niños.

http://www.regmurcia.com/servlet/s.Sl?sit=c,543,m,1216&r=ReP-21235-DETALLE_REPORTAJES

Vamos a por la última comida del día, la cena. Es fin de semana, y todos queremos tomar algo diferente, que se salga de la rutina diaria. La semana pasada fue pizza, asi que esta semana va a ser... hamburguesa! Es una receta de "Mamá ya sé cocinar". Como para comer hemos tomado pescado, ahora tomamos carne. Además de la lechuga, tomate y cebolla que lleva la hamburguesa, podéis hacer una ensalada para acompañar. Para aquellos que hagan deporte y hoy sea su "día trampa" pueden tomar patatas fritas si lo prefieren.

http://mamayasecocinar.com/2011/02/hamburguesas-sanisimas/

http://mamayasecocinar.com/2011/07/pan-de-hamburguesa/

Como siempre os quiero recordar que cada uno tiene que ajustar las cantidades de lo que come a lo que necesita, para que no haya un balance energético ni positivo ni negativo (excepto en situaciones especiales, por supuesto).

Espero que disfrutéis del menú.